Lenas kycklinggryta

Den här grytan har jag lagat i många år, och den är väldigt populär. Prova gärna att byta ut kyckling mot kalkon. Det blir också gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 grillad kyckling
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 msk olja
  • 3 gröna paprikor
  • 3 msk tomatpuré
  • 1 dl tjock grädde
  • 2 dl gräddfil
  • 100 g ädelost
  • 1 burk hela champinjoner, 400 g

Gör så här

  1. Häll oljan i grytan, lägg i paprikastrimlor och pressad vitlök . Låt detta brynas på svag värme.
  2. Lägg i champinjoner, häll i grädden , gräddfilen, tomatpurén samt den mosade osten. Låt grytan puttra på svag värme i ungefär 25 minuter. Mot slutet lägger man i den rensade kycklingen i bitar.
  3. Serveras med kokt ris och en stor sallad.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr