Lenas olivpaj

Jättegod och enkel att göra, många som inte tycker om oliver äter denna paj. Rekommenderas varmt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt färdig smördeg
  • 200 g gröna oliver
  • 2-3 vitlöksklyftor
  • 6 dl riven ost ( gärna en stark ost)
  • 3 dl ädelfraiche
  • 3 ägg
  • Timjan efter behag.
  • Servera gärna grekisk sallad och pain riche till

Gör så här

  1. 200 - 225 grader
  2. 1 pkt färdig smördeg rullas ut i en rund form
  3. Mixa gröna oliver
  4. Pressa i vitlöksklyftor
  5. Blanda detta med riven ost ( gärna en stark ost)
  6. Häll detta i pajformen.
  7. Vispa ihop ädelfraiche med ägg och timjan efter behag.
  8. Häll detta över ost-olivsmeten.
  9. In i ugn mitten ca 25 min.
  10. Äts med en god sallad till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…