Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 900 g kycklingfilé
- 1-2 gula lökar
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1 påse classic wokgrönsaker
- Nudlar
- 1 burk bambuskott, strimlade
- 1 burk vattenkastanjer, skivade
- 1 burk wokgrönsaker
- The hot spot, mango curry marinade
- Curry
Gör så här
- Tärna kycklingfileérna, bryn dem i lite olja krydda med curry. Woka under tiden strimlad lök och pressad vitlök. Tillsätt vattenkastanjer, bambuskott och wokgrönsaker, både i burk och frysta. Woka tills de frysta grönsakerna är genomvarma, tillsätt därefter kycklingen.
- Koka nudlar och häll dem sedan över kycklingen och grönsakerna i wokpannan. Tillsätt mango och currysåsen efter eget tycke.
Kommentarer
@Linda Carlsson
Kanon god wok ska jag prova när Hans är bättre.
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
