Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 400-500 g rökt Lillskinka
- 1 förp (150g) Blå castello
- 1 dl creme fraiche
- 1 krm svartpeppar
- 4 tomater
- Färsk eller torkad oregano
Gör så här
- Skär lillskinkan i ca: ½cm tjocka skivor och lägg dem som takregel på ett ugnssäkert fat. Rör samman blå castello och creme fraiche till en smidig kräm. Smaka av med svartpeppar.
- Bred blandningen på skinkskivorna vid sidan av köttet. Gratinera rätten i 250 grader 15-20 minuter. Servera med kokt ris eller pommes frites och en stor härlig grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
