Limecurd

God att äta på rostat bröd eller använd den som tårtfyllning.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5-6 lime
  • 2 ägg
  • 2½ dl strösocker
  • 125 g smör

Gör så här

  1. Ger 2 mindre burkar
  2. Finriv skalt av 3 lime och pressa frukterna tills du har 2 dl saft.
  3. Blanda skal, saft med ägg och socker i en tjockbottnad kastrull. Sjud till en kräm på svag värme. Vispa ner smöret i bitar och låt krämen kallna. Förvara i kylskåp.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr