Limemarinerade chiliräkor

Skaldjur är lättlagad plockmat som piggar upp. Lime och chili ger extra krut -servera med ett gott bröd.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 350 g räkor, skalade
  • ½ dl olivolja
  • 3 msk sweet chilisås
  • 1 lime, saft
  • 1 msk curry
  • Salt
  • Peppar
  • 1 citron skuren i smala klyftor

Gör så här

  1. Häll över räkorna i ett durkslag och låt dem rinna av.
  2. Vispa ihop marinaden i en bunke, och smaka av med salt och peppar.
  3. Vänd ner räkorna så att de täcks helt av marinaden. Låt gärna räkorna stå och dra i marinaden 30 minuter.
  4. Servera med ett gott bröd och citronklyftor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr