Lindas spätta i vinsås smalmat

En fredagsrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g spättfilé
  • ½ dl fiskbuljong
  • ½ dl vitt vin
  • 1 tsk salt
  • 1 krm, vitpeppar
  • 2 dl fraiche ( max 8%)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Rulla ihop spättfiléerna och lägg i en ugnssäker form. Blanda samman buljong, vin, salt, vitpeppar och fraiche. Häll såsen över fisken och tillaga i ugnen ca 25 min.
  3. Servera med pressad potatis och grönsaker, gärna sockerärtor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr