lingonbröd

Familjen älsklingbröd sedan 20 år Nyttigt, gott, saftigt och hållbart. Går mycket bra att frysa.

Bakverk Bröd

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

dag 1:
4 dl ljummet vatten
1 dl rågkross
1 dl vetekross
1 dl linfrö
1 dl russin
2 dl lingonsylt
3 tsk salt
3 tsk kummin
dag 2:
5 dl kokande vatten
2 pkt torrjäst
1,8 - 2,0 l vetemjöl

Gör så här

dag 1
blanda alla ingidienserna och låt stå över natte
dag 2
blande mjöl och jäst i en stor skål
koka upp vattnet och slå det över gårdagens blandning. Rör om.
Tillsätt mjölblandningen litet i taget och rör om . Knåda lätt.
Forma till 4 limpor och lägg dem tvärs över plåten. Pensla med olja även mellan bröden så är de lättare att sära på
Grädda i mitten av ugnen 225 grader i 30 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…