Lingonchutney het lingonsylt

Det här är en lite hetare variant av rårörda lingon. God att servera istället för den klassiska Cumberlandsåsen till paté och terrin. Servera varm eller kall.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1,5 dl socker
  • 300 g frysta lingon
  • 2 lagerblad
  • 10 cm hackad grön chili

Gör så här

  1. Smält sockret ljusbrunt under omrörning i en kastrull.
  2. Tillsätt lingon och se upp för det fräser.
  3. Lägg i lagerblad och chili samt låt koka tills allt socker löst sig.
  4. Låt svalna och förvara i kylen.

Kommentarer

Så spännande detta ska jag pröva.
Annorlunda gott!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…