Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 400 g griskött ( tex färsk skinka eller benfri kotlett)
- ½ krm vitpeppar
- Sås:
- 1 ½ dl matlagningsgrädde
- ½ buljongtärning
- ½ tsk soja
- 3/4 dl lingonsylt
- 2 krm timjan
- 1 tsk majsstärkelse
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Skär köttet i strimlor. Lägg strimlorna ien ugnssäker form. Strö överpepparn. Blanda grädden med soja, smulad buljong, lingonsylt och majsstärkelsen. Häll det över köttet. Ställ in formen i nedre delen av ugnen i ca 15 min.
- Servera med kokt potatis, varma grönsaker och lingonsylt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
