Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 g skinka eller bog
- smör till stekning
- 2 ½ dl matlagningsgrädde
- 1 msk vetemjöl
- 1 köttbuljongtärning
- 1 msk kinesisk soja
- ½ dl lingonsylt
Gör så här
- Skär köttet i tunna strimlor
- Vispa ihop grädde, mjöl, buljongtärning, soja och lingonsylt i en gryta.
- Låt koka upp under vispning.
- Bryn köttet i smör i en stekpanna och lägg över det i grytan.
- Låt köttet koka i såsen ca 20 minuter.
- Strö ev. över lingon
Kommentarer
@sann67
Mycket god gryta :) Går snabbt o smidigt att göra den....
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
