Lingonmousse med glögg

En uppfriskande liten dessert med smak av glögg. Toppen som avslutning på julmiddagen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl lingon
  • ½ dl socker
  • 150 g vit choklad
  • 3/4 dl vit glögg
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl smetana
  • Garnering:
  • Pepparkakor
  • Lingon

Gör så här

  1. Koka lingon och socker i en kastrull 2-3 minuter tills sockret smält. Mixa nästan slät. Hacka chokladen, lägg i kastrullen och rör tills den smält.
  2. Tillsätt glögg. Vispa grädde och smetana luftigt. Rör försiktigt ner det i lingonblandningen. Fördela moussen i 8 små glas och låt stelna i kylen i minst 5 timmar.
  3. Stick ner en bit pepparkaka i varje glas och garnera med lingon.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr