Lingontårta

Len och läcker lingonlycka med fina chokladdekorationer! Tårtan kräver inte ugn. Glutenfri.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g mörk blockchoklad
  • 2 ägg
  • ½-1 dl socker
  • 3 dl gräddfil
  • 2 dl vispgrädde, lättvispad
  • 2 dl rårörda lingon eller lingonsylt
  • 2 kiwifrukter, skivade
  • ½ dl färska lingon

Gör så här

  1. Smält blockchokladen på svag värme i mikro eller i vattenbad på spisen. Häll i liten plastpåse och knyt igen. Klipp ett litet hål i ett av påsens hörn och gör dekorativa mönster (svampar, stjärnor, hjärtan eller rundlar) på ett bakplåtspapper. Låt svalna i kylen.
  2. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda försiktigt ner gräddfilen i den lättvispade grädden. Blanda även i de rårörda lingonen. Blanda samman allt och häll i en form med löstagbar botten. Täck med plastfolie. Låt stå i frysen i minst 1½ timme.
  3. Dekorera tårtan med kiwiskivor, färska lingon och chokladfigurer.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr