Linneas skinkpaj

God skinkpaj

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Botten:
  • 75 g smör
  • 3 dl mjöl
  • 1 dl crème fraiche
  • Fyllning:
  • Purjolök
  • 290 g champinjoner (konservburk)
  • 250 g rökt skinka
  • 2 ägg
  • 4 dl lättgrädde 10%
  • 150 g pizzaost
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Grädda pajbottnen 10 min i 200 grader.
  2. Fräs ihop purjolök och champinjoner. Skär skinkan i små bitar. Blanda ihop ägg och lättgrädde. Krydda efter smak.
  3. Allt gräddas totalt i 30 min.
  4. Jag har själv ej testat detta recept så kommentera gärna med tillägg till beskrivningen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr