Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Linsbolognese
"Spaghetti och köttfärssås" men utan köttfärs. Prova! Du kommer inte att bli besviken.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 1 morot
- 1 selleristjälk
- 1 msk smör
- 1 msk olivolja
- 1 msk tomatpuré
- 1 burk konserverade körsbärstomater, 400 g
- 1 dl torkade röda linser
- 3 dl vatten
- 1 tsk socker
- 1 tsk salt
- Svartpeppar
- Servering:
- 320 g spaghetti eller tagliatelle
- 1 msk smör
- 50 g parmesanost, riven
Gör så här
- Finhacka löken, skala och tärna moroten och skär sellerin i tunna skivor. Stek löken mjuk och genomskinlig i smör och olivolja. Tillsätt morot och selleri och stek ytterligare i några minuter.
- Tillsätt tomatpurén och låt fräsa med i någon minut. Häll på tomater, linser, vatten, socker och salt. Rör om ordentligt och låt såsen puttra ca 10 minuter. Smaka av med peppar.
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Lägg en klick smör i pastan och vänd ihop med såsen. Servera med riven parmesanost.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
