Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Linser med ärter, fetaost och bacon
En mustig linsrätt som gärna kan kompletteras med en sallad på färsk strimlad vitkål.
Ingredienser
- 1 paket bacon
- 1 gul lök
- 3 dl puylinser
- 3 dl vatten
- 2 dl frysta gröna ärter, 100 g
- 1 ask körsbärstomater
- 3 msk balsamvinäger
- 200 g fetaost
Gör så här
- Strimla och stek baconet. Låt det rinna av på hushållspapper.
- Skala, finhacka och fräs löken mjuk i den varma pannan. Blanda i linser och hälften av baconet i pannan. Tillsätt vattnet, koka upp och låt puttra under lock ca 20 minuter tills linserna är mjuka och allt vattnet har kokat bort.
- Häll i ärterna när 5 minuter av koktiden återstår.
- Skölj och halvera tomaterna. Blanda i tomater samt resten av baconet. Tillsätt vinäger och smula i fetaosten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
