Linspasta med dragon

Den här goda, vegetariska pastasåsen går snabbt att göra och kräver minimalt med ansträngning.

Grönsaker Vegetariskt Pasta

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Pasta för 4 personer
2 morötter
1 gul lök
3½ dl gula eller röda linser
2½ dl grädde, t ex havre- eller sojagrädde
3½ dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
2 tsk torkad dragon
Salt
Svartpeppar
Servering:
Rucola
Körsbärstomater

Gör så här

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
Riv morötterna och löken på ett rivjärn. Blanda linser, grädde, vatten, buljongtärning och dragon i en kastrull. oka upp och låt sjuda i 15 minuter eller tills linserna är mjuka. Mixa eventuellt såsen slät med hjälp av en stavmixer.
Häll upp pastan och linssåsen i skålar, toppa med rucola och körsbärstomater.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…