Linus snoddas

Kärleksmums, snoddas eller mockarutor- en kär kaka har många namn. Här piffas den upp med banan och choklad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 3 dl socker
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 4 msk kakao
  • 1 banan
  • 100 g mörk choklad
  • 6 msk kokhett vatten
  • Glasyr:
  • 75 g smör
  • 4 msk kaffe
  • 2 msk kakao
  • 4 dl florsocker
  • Garnering:
  • Kokos eller strössel

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Lägg bakplåtspapper i en form, ca 25x30 cm.
  3. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda de torra ingredienserna och sikta ner dem i smeten. Vänd försiktigt runt det till en jämn smet.
  4. Tillsätt mosad banan och hackad choklad samtidigt som du tillsätter det kokheta vattnet. Vänd runt det till en slät smet.
  5. Häll smeten i formen och grädda kakan mitt i ugnen i 35-40 minuter. Låt den svalna.
  6. Smält smöret till glasyren och rör i resten av ingredienserna till en slät och blank smet.
  7. Bred ut glasyren över kakan och strö över kokos eller strössel.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr