Liten äppeldessert

Små fina glasburkar är roliga att servera dessert ur. Sätt på locket och låt varje gäst öppna själv, det blir nästan som en liten present!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 äpplen
  • 1 vaniljstång
  • 1 msk råsocker
  • 1/2 dl vatten
  • 2 dl grekisk yoghurt
  • 1 tsk honung
  • 1/2 påse mandelbiskvier (à 150 g)

Gör så här

  1. Skala och kärna ur äpplena. Skär dem i mindre bitar. Skrapa ur fröna ur vaniljstången.
  2. Lägg äppelbitar, vaniljstång och hälften av vaniljfröna, socker och vatten i en kastrull. Sjud under lock tills äppelbitarna är mjuka.
  3. Blanda yoghurt med resten av vaniljfröna och honungen.
  4. Krossa mandelbiskvierna lätt, t ex i mortel.
  5. Varva avsvalnad äppelkompott, yoghurt och biskvier i lager i glas eller burkar.

Kommentarer

låter underbart gott och lätt. Måste prova!!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr