Laxcrostini med oliv- och kapristapenade
Bråttom? Köp en burk tapenade!
Ingredienser
- ½ liten gul lök
- 1 vitlöksklyfta
- 1 msk olja
- 1 tsk paprikapulver
- 250 g kesella
- 2 dl riven cheddarost
- 2 krm salt
- 1 krm kajennpeppar
Gör så här
- Skala och finhacka lök och vitlök.
- Fräs i oljan tills bitarna är mjuka i en kastrull.
- Pudra över paprikapulvret och rör ner kesellan.
- Rör i osten och värm under omrörning tills osten smälter. Smaka av med salt och kajennpeppar.
- Servera ljummen med tortilla chips.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Laxcarpaccio på crostini med kronärtsskockscréme och gremolata
Carpaccio med lax på crostini. Utsökta, lyxiga och enkla tilltugg till drinken eller på buffén.
Friterade stora gröna oliver fyllda med manchego-ost
Ett fantastiskt tilltugg som är krämigt, salt och gott! Passar bra på en buffé, till rätter från medelhavet eller på egen hand till rött…
Äppelchutney
Mycket gott till stek och annan kraftig mat.
Fiskbullar med kräftsås, kokt ris med gröna ärtor
Hur vardagsmaten blir festmat
Lakritssirap
En vansinnigt enkel och god sirap för bakverk. Häll en tesked i surdegen, grädden, kladdkakan. Låt bara fantasin flöda och släpp ut din kreativitet.
Dryck vi tror du gillar
