Ljummen kronärtskockssallad med bröd

380 kcal/port

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ dl fullkornsbulgur eller ris för glutenfritt
  • ½ strimlad gul paprika
  • 1 strimlad salladslök
  • 1 bit gurka
  • 1 dl kokta svarta bönor
  • 5 körsbärstomater
  • 3 halverade kronärtskockshjärtan
  • Servera med:
  • 1 bit grovt rågbröd, 50 g, ev. glutenfritt alternativ

Gör så här

  1. Koka bulgurn enligt förpackningen. Blanda ner dressingen och vänd försiktigt ner grönsakerna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr