Ljummen potatissallad

Gott med hemmagjord potatissallad

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 12 kokta färskpotatisar
  • 1/2 blomkålshuvud
  • 1 knippa gräslök
  • 1 knippa rädisor
  • 2 msk svenskt smör
  • 1 1/2 dl vispgrädde
  • 3 msk vitvinsvinäger
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Skär den kokta potatisen i klyftor. Potatisen bör vara "al dente" för att inte gryna sig. Dela blomkålen i små buketter. Skär gräslöken fint och dela på rädisorna.
  2. Fräs potatis och blomkål i smör någon minut. Häll i grädden och koka ihop ca 4 min. Smaksätt med vinäger, salt och peppar. Blanda ner gräslök och rädisor

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…