Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 600 gr kokt skalad potatis
- 1 rödlök i ringar
- 1 pressad vitlöksklyfta
- ½ dl balsamicovinäger
- ½ dl hackad färsk basilika
- 3 msk finskuren gräslök
- 3 msk olivolja
- 2 msk kapris
- 1 strimlad röd paprika
- 1 tsk strösocker
- ½ tsk Tigersås eller tabasco
- salt
- svartpeppar
Gör så här
- Koka upp vinäger och olivolja, tillsätt sedan lök, vitlök och paprika. Låt det hela koka en minut.
- Skiva potatisen i en serveringsskål och häll den varma vinägerblandningen över potatisen.
- Blanda i gräslök, basilika, kapris och smaka av med tigersås, salt, peppar och socker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
