Ljummen potatissallad

En lättlagad potatissallad som kan ätas ljummen eller kall. Passar till buffen eller det grillade.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg färsk potatis eller delikatess potatis
  • 2 dl olivolja
  • 1-2 msk balsamvinäger
  • 2 msk kapris
  • 1 dl strimlad purjo eller en liten rödlök
  • 1 dl finklippt dill
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Skrubba o koka potatisen. Lite skal kan vara kvar om man vill det.
  2. Blanda olja och vinäger. Hacka kaprisen och strimla löken.
  3. Blanda lök, olja och dill. Smaka av med salt och peppar.
  4. Dela potatisen i mindre bitar och blanda ner i oljeblandningen.
  5. Servera.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Fynda ”Best Wine in box”
229 kr