Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 16-20 färskpotatisar eller nypotatis
- 75 g tärnad chevré (går även bra med fetaost)
- 50 g bacon ( jag brukar ha ett helt paket)
- 1 påse blandad sallad efter smak
- Cocktailtomater
- Färska basilikablad till garnering
- Dressing:
- 4 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- 2 msk vatten
- 2 msk basilika
- 2 krm salt
- ½ krm vit- eller svartpeppar.
Gör så här
- Borsta potatisen och koka den. Dela den gärna i den storleken du vill ha de i, innan kokning.
- Knaperstek baconet i strimlor.
- Blanda samman dressingen medan potatisen kokar. När potatisen har kokat färdigt så blandat du försiktigt ihop den med bacon och osten. Låt står tills potatisen är ljummen. Blanda sedan försiktigt ner salladen och dressingen.
- Garnera med cocktailtomater och färsk basilika.
Kommentarer
@Diana Malmberg Lööv
jätte god passar nog till det mesta god även kall
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
