Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 3/4-1 kg färsk potatis
- 1 rödlök
- 2 dl lätt creme fraiche
- 2-3 msk pesto
- 2-3 krm salt
- 100 g marinerade soltorkade tomater
- ½ dl grovhackad basilika
Gör så här
- Borsta och dela de stora potatisarna i bitar. Koka den knappt mjuk i lättsaltat vatten. Skala och skiva löken. Blanda creme fraiche, pesto och salt. Strimla tomaterna. Häll av vattnet från potatisen och rör ner såsen,löken och tomaterna. Garnera med basilika
Kommentarer
@Ulrika Ekman
Underbart god potatissallad. En utav de godaste jag har ätit. Extra plus på att den var enkel att göra. Kommer absolut att göra den fler gånger. Såklart full pott.
Tack för receptet.
Disen
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
