Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ljuvlig potatiskaka med keso
Utan ansträngning ställer du fram en härlig, doftande potatiskaka som passar till allt - kassler, kyckling, rökt lax eller bara en sallad.
Ingredienser
- 500 gram potatis
- 1 dl strimlad purjolök
- 1,5 dl mjölk
- 1,5 dl matlagningsgrädde
- 2 ägg
- 2 dl keso
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 1 dl riven parmesan
- 3 krm salt
- 2 krm svartpeppar
- 2 msk persilja
Gör så här
- 1. Skala och riv potatisen. Fördela den i en lätt smord ugnssäker form, Strö över purjolök.
- 2. Rör ihop mjölk, grädde, ägg, keso, vitlök, salt, peppar och persilja. Häll blandningen över potatisen. Strö över ost.
- 3. Grädda i 175 grader i cirka en timme. Tills gratängen stannat och fått fin färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
