Löjromsbomb

Gott till buffén. Perfekt eftersom den kan göras i förväg.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g philadelphiaost
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 liten rödlök, hackad
  • 1 krm salt
  • Garnering:
  • 1 kg räkor med skal
  • 100 g löjrom
  • 0,5 dl gräslök, grovt skuren
  • 1 krm grovmald svartpeppar

Gör så här

  1. Täck insidan av en liten skål med plastfolie. Rör osten mjuk och blanda med crème fraiche, hackad rödlök och salt.
  2. Häll blandningen i skålen och täck med plastfolie. Ställ i kyl minst 2 timmar. Skala räkorna.
  3. Vänd skålen upp och ned på ett serveringsfat. Dra bort folien. Garnera med löjrom och lägg de skalade räkorna runt om.
  4. Strö till sist över gräslöken och krydda med svartpeppar. Servera med rostat bröd.

Kommentarer

Jag har också detta recept och den är jättegod. Körde den som drink tilltugg ett nyår och det blev uppskattat. en klar 5 poängare. :)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr