Löjromsrulle med cheddar

Glöggfest Kvibille! En oemotståndlig äggmacka, förklädd till rulle.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 hårdkokta ägg
  • 25 g riven Kvibille cheddar ost
  • 1/2 msk grovstött kummin
  • 1/2 dl Arla köket crème fraiche
  • 3 msk finskuren gräslök
  • 1/2 finhackad rödlök
  • 1 krm salt
  • 1/2 krm peppar
  • 2 mjuka tunnbröd, 23x17 cm
  • Garnering:
  • 50 g löjrom
  • Gräslök

Gör så här

  1. Skala och hacka äggen.
  2. Blanda ägghacket med ost, kummin, crème fraiche, gräslök, rödlök, salt och peppar.
  3. Bred ut fyllningen på tunnbröden och rulla ihop från kortsidan. Skär varje rulle i 5 bitar.
  4. Garnera med löjrom och gärna gräslök.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr