Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 1 purjolök
- 2 tsk flytande matfett
- 2-3 tomater
- 2 ägg
- 2 dl lättmjölk
- 1 dl riven mager ost
- ½ tsk salt
- 1 krm peppar
Gör så här
- Skala och skiva en gul lök. Skölj och skiva en purjolök. Fräs allt i matfett i en stekpanna på svag värme. Skiva tomaterna. Lägg lök och tomater i en ugnssäker form. Vispa ihop ägg, lättmjölk, ost, salt och peppar. Häll blandningen i formen.
- Grädda mitt i ugnen, 225 grader, tills fyllningen stelnat och fått fin färg, ca 25 minuter.
- Servera gärna med lite bröd.
Kommentarer
@christine mandl
en supergod gratäng som hela familjen tyckte om kommer att göra den ofta min son tyckte den var jätte god tack för ett bra recept
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
