Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 2 röda eller gula lökar
- 25 g smör
- 2,5 msk vetemjöl
- 5 dl mjölk ev . grädde
- salt
- peppar
Gör så här
- Skala och hacka löken.
- Fräs löken mjuk i fettet utanatt den tar färg. Har man stekt fläst i pannan fräser man löken i fläskflottet.
- Strö över mjölet och rör om. Späd med mjölken och låt såsen koka 3-5 min.
- Smaka av såsen med salt och peppar samt mjölk eller grädde. Om du vill ha färg, minska saltet och ha i soja
Kommentarer
@Niklas Lindh
Jättegod, och lätt att göra.
Tack för receptet!
@helena lagerwall
verkligen kanongod sås, maken godkände den och det är ett verkligen gott betyg
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
