Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 6-8 lövbiffar
- Tomater
- 200 g Gorgonzolaost
- 5 dl vispgrädde
- Peppar
- Salt
Gör så här
- Smörj en eldfast form och täck botten med skivad färsk tomat. Snåla inte med tomaterna. Krydda och stek 6-8 lövbiffar och lägg dessa ovanpå tomaterna. Mosa gorgonzolan i grädden och häll sedan detta över köttet. Gratinera i ugn, 225 grader i cirka 15 minuter.
- Servera med klyft- eller pressad potatis och en grönsallad.
Kommentarer
@zan_draw
Skulle jag få välja en rätt att äta resten av livet skulle det vara denna rätten, utan tvekan.
@Carin Carlsson
Jättegott! Tack för receptet. En klar 5:a, var lite kladdigt bara att smula ner gorgonzolan, men det gick haha
@sanna johansson
Jättegott:-)
@Mariette Blomberg
En bra rätt man kan förbereda och bara gratinera i ugn när gästerna kommer. Mycket god med färskpotatis och grönsallad.
@Ann-Britt Berglund
Tog Kvibillegräddost och det blev så gott i gott.
Tyvärr inga tomater hemma men det blev ändå supergott.
Liknande recept
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
