Lövbiff i löksky

Ibland är det enklaste det godaste. Barnen älskar att mosa potatisarna i den smakrika skyn.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g lövbiff
  • Smör
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 1 gul lök
  • 1 l vatten
  • Buljong efter smak
  • Kokt potatis
  • Sallad

Gör så här

  1. Banka ut biffarna lite med en köttklubba.
  2. Stek biffarna i lite smör, krydda med salt och peppar.
  3. Ta upp biffarna och lägg dem i en serveringsskål.
  4. Lägg ev i lite mer smör och bryn den skivade löken lite.
  5. Häll på vatten, smaka av med buljong.
  6. Häll skyn över de stekata biffarna, så blir de varma igen.
  7. Servera med kot potatis och sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr