Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 8 lövbiffar, ca 600 g
- 2 msk skånsk senap
- 1 1/2 msk dijonsenap
- Ca 60 g finriven lagrad (mager) ost
- Ca 8 marinerade soltorkade tomater
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Blanda samman senapssorterna. Riv osten fint.
- Finhacka de marinerade soltorkade tomaterna.
- Bred ett lager senap på varje lövbiff. Strö ost och tomater över ena halvan av biffen. Vik ihop biffen på mitten eller rulla ihop den.
- Stek ca 11/2-2 minuter på varje sida.
- Salta och peppra.
- Servera med klyftpotatis eller pressad potatis och med t ex rödvinssky, fetaoströra och sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Dryck vi tror du gillar
