Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 kg potatis
- 3 tomater
- 600 g lövbiff
- Smör att steka i
- Salt
- Peppar
- 1 msk kinesisk soja
- 2 gula lökar
- 3 dl gräddmjölk
- 2 dl riven ost
Gör så här
- Skär köttet i strimlor och bryn det i smöret. Krydda med salt, peppar, och soja.
- Skala och skiva potatisen och löken, skiva tomaterna. Varva potatis, kött, lök, ost och tomater i en eldfast form och börja med potatisen.
- Krydda med salt och peppar mellan varven.
- Strö över resterande ost och häll i gräddmjölken. Gratinera i 200 graders ugn i ca 50 minuter. Låt svalna i 5 minuter innan servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
