Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Lövbiffpanna med grädde och pepparrot
Jag brukar köpa tunna lövbitsskivor och rulla in t ex pepparrotsost från ask och sticka fast en tandpetare i och sedan steka dom härligt bruna. Har även provat att fylla dem med créme fraiche och blandat i lite pepparrot från tub. Ja det går att variera men pepparrotssmaken är underbar och det blir så saftigt, sååååå
Ingredienser
- 1 hackad rödlök
- smör till stekning
- 400 g lövbiff i strimlor
- Salt
- Peppar
- 1 burk pepparrotspanna eller 1 paket mellangrädde + pepparrotsvisp efter behag
Gör så här
- Fräs löken mjuk och ta upp.
- Strimla biffen.
- Höj värmen på plattan och stek hastigt lövbiffen nästan klar Salta och peppra.
- Sänk värmen, tillsätt lök och grädden med smakpastan och rör om.
- Koka ihop några minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
