@Lövbiffpanna med grädde och pepparrot

Lövbiffpanna med grädde och pepparrot

Jag brukar köpa tunna lövbitsskivor och rulla in t ex pepparrotsost från ask och sticka fast en tandpetare i och sedan steka dom härligt bruna. Har även provat att fylla dem med créme fraiche och blandat i lite pepparrot från tub. Ja det går att variera men pepparrotssmaken är underbar och det blir så saftigt, sååååå

Strimlad biffPepparrotsvisp
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 hackad rödlök
  • smör till stekning
  • 400 g lövbiff i strimlor
  • Salt
  • Peppar
  • 1 burk pepparrotspanna eller 1 paket mellangrädde + pepparrotsvisp efter behag

Gör så här

  1. Fräs löken mjuk och ta upp.
  2. Strimla biffen.
  3. Höj värmen på plattan och stek hastigt lövbiffen nästan klar Salta och peppra.
  4. Sänk värmen, tillsätt lök och grädden med smakpastan och rör om.
  5. Koka ihop några minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar