Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 300 g lövbiff
- 200 g champinjoner
- 2 gula lökar
- 1 dl syltlök
- 1 röd paprika
- 1½ msk fransk senap
- 1 msk soya
- 1 köttbuljontärning
- 1 dl vatten
- 1 dl creme fraiche
- Salt
- Peppar
- 2 tsk torkad dragon
Gör så här
- Strimla lövbiffen. Sklär champinjonerna i bitar och hacka lökarna.
- Fräs lövbiffen, champinjoner och de hackade lökarna i lite olja och smör. Låt det få lite färg.
- Tillsätt de övriga ingredienserna och låt puttra i ca 10 - 15 minuter. Rör om då och då.
- Smaka av.
- Ev kan man tillsätts lite mer vatten om det såsen känns för tunn.
- Servera med bandspagetti.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
