Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g lövbiff
- 2 röda paprikor
- 8 körsbärstomater
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 2 msk olivolja
- 2 msk balsamvinäger
- 100 g chèvreost
- 150 g blandad sallad
Gör så här
- Skär köttet i strimlor. Kärna ur och strimla paprikorna. Dela körsbärstomaterna.
- Krydda köttet med salt och peppar och stek hastigt i olja i en het stekpanna. Ta upp köttet och fräs paprikan. Lägg tillbaka köttet och lägg i körsbärstomaterna. Häll över balsamvinäger och låt steka ihop.
- Dela osten i bitar.
- Lägg upp salladen, häll över biff-röran och toppa med chèvre ost.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
