Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 grillad kyckling
- 1 purjolök
- 1/2 msk smör
- 1 pkt bacon
- 2-3 vitlöksklyftor
- 2½ dl mini matlagningsgrädde
- 5 dl vatten
- 1 kycklingbuljongtärning
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Rensa den grillade kycklingen och skär i lagom stora bitar.
- Skölj och skiva purjolöken, finhacka vitlöken och klipp baconet i bitar.
- Stek baconet i en stekpanna utan extra fett tills den är nästan färdig, låt den rinna av på ett hushållspapper.
- Stek purjolöken och vitlöken mjuka i matfettet.
- Lägg i kycklingen och stek den varm.
- Häll i vatten, buljongtärning, matlagningsgrädde samt smaksätt med salt och peppar.
- Låt sjuda på svag värme i ca 15 min.
- Servera med exempelvis ris eller bulgur till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
