Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst
- 75 g margarin
- 5 dl mjölk
- 1 tsk salt
- 14 dl vetemjöl
- 1 ägg
- Vallmofrön till garnering
Gör så här
- Smält margarinet och häll sedan i mjölken och värm till 37 grader (fingervarmt).
- Smula jästen i en bunke och tillsätt en del av mjölkblandningen och lös upp jästen. Tillsätt sedan resten av mjölkblandningen.
- Tillsätt salt och vetemjöl och arbeta ihop till en slät deg.
- Låt jäsa i bunken täckt med bakduk i 30 minuter.
- Efter jäsningen tömmer du ut degen på ett mjölat bakbord. Forma till 16 bullar och lägg dem på en plåt med bakpapper på. Täck över med bakduk.
- Låt jäsa i ytterligare 30 minuter.
- Vispa upp ägget lite och pensla bullarna. Strö sedan över vallmofrön.
- Grädda mitt i ugnen i 5 minuter i 275 graders värme.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
