Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 6-8 kokta kalla potatisar
- 3-4 hg kassler
- 2 ättiksgurkor
- 1 röd paprika
- ½ dl klippt persilja
- Såsen:
- 2 dl gräddfil
- 2 msk fransk senap eller chilisås (ketchuptyp)
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skiva potatisen. Skär kasslern i strimlor och ättiksgurkan i tärningar. Skölj och ansa paprikan, strimla den. Blanda i en salladsskål.
- Blanda alla ingredienser till såsen och servera den i en skål sidan om.
- Servera med ett gott bröd t ex mina små vallmobröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
