Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3-4 äpplen
- 2 msk vit rom eller äppeljuice
- 1 dl russin
- 1 msk malen kanel
- ½ dl flagad mandel
- Smet:
- 200 g mjukt smör
- 2 dl socker
- 3 ägg
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- Servering:
- Vaniljsås
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda rom, russin och kanel i en skål. Skala, kärna ur och skär äpplena i klyftor. Lägg dem i skålen.
- Rör smör och socker smidigt. Rör ner äggen, ett i taget. Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner detta i smeten.
- Smörj och bröa en form med avtagbar kant ca 26 cm i diameter.
- Bred ut hälften av smeten i formen. Lägg på äppelklyftor och droppa över romblandningen. Täck med resten av smeten. Strö över flagad mandel.
- Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 60 minuter. Prova med en sticka att den är genomgräddad.
- Servera gärna kakan ljummen med vaniljsås.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
