@Lyxig kaviarkrans med räkor

Lyxig kaviarkrans med räkor

Gott till festen

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g röd kaviar
  • 4 hårdkokta hackade ägg
  • ½ mycket finhackad gul lök
  • 100 g creme fraiche
  • 2 msk majonnäs
  • ½ knippa dill el. 2 msk torkad.
  • 100 g skalade hackade räkor + några till garnering
  • Saft av en citron
  • Salt
  • Peppar
  • 5 blad gelatin
  • Sallad

Gör så här

  1. Blanda allt utom gelatin.
  2. Smält gelatinbladen enl. anvisning och rör i smeten.
  3. Häll upp i oljad kransform.
  4. Låt stå kallt minst 3 timmar (kan frysas) doppa formen snabbt i hett vatten innan den stjälps upp.
  5. Dekorera med sallad och räkor.
  6. Servera med bröd och ett gott svalt vitt vin.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar