Lyxig omelett

Enkel och god omelett när man vill ha en snabb lunch

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 st ägg
  • en skvätt mjölk
  • en nypa salt
  • en halv finhackad paprika
  • 4 st medlestora skivade färska champinjoner
  • ett par skivor strimlad rökt skinka

Gör så här

  1. Blanda samman allt i en bunke och häll ner i stekpannan vill du kan toppa lite med riven ost för att få en krämig smak.
  2. Efterkrydda med lite svartpeppar och servera med två skivor rostat bröd och lite färska grönsaker vid sidan om

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr