Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Lyxig räksallad
Lyxig räksallad med dressing av créme fraiche, gräslök och stenbitsrom.
Ingredienser
- 600 g räkor med skal
- 200 g färsk grön sparris
- 10 cm gurka
- 1 påse blandad sallat, 70 g
- 2 hårdkokta ägg
- 1 lime
- Dressing:
- 2 dl lätt crème fraiche
- 2 msk hackad gräslök
- 25 g röd stenbitsrom
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skala räkorna. Bryt av nedersta delen på sparrisen och koka resten i saltat vatten i 3 minuter. Spola kallt.
- Strimla gurkan. Fördela sallat, sparris, räkor och gurka i portionsglas.
- Skala och dela äggen i klyftor och lägg i skålarna.
- Garnera med en limeklyfta.
- Blanda crème fraiche, gräslök och rom.
- Smaka av med salt och peppar.
- Servera lite bröd till salladen.
- Lycka till! Smaklig måltid
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
