Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Lyxiga laxkorgar
Fyll korgarna strax före servering så håller de sig knpriga.
Ingredienser
- Ca 4 ark filodeg
- 25 g smör
- 500 g räkor med skal
- 150 g kallrökt lax
- 3 msk turkisk yoghurt
- 2 msk riven pepparrot eller hackad dill
- Garnering:
- Rucolasallad
Gör så här
- Filodegskorgar: Sätt ugnen på 175 grader. Skär filodegen i rutor ca 10x10 cm. Lägg ihop degrutorna två och två i 18 aluminiumformar. Smält smöret och pensla formarna med det.
- Grädda korgarna mitt i ugnen ca 7 min tills de fått fin färg. Ställ torrt att kallna.
- Skala räkorna. Hacka laxen fint och blanda med yoghurt. Tillsätt pepparrot eller dill. Vänd ner räkor. Låt stå kallt minst 30 min.
- Dela rucolabladen och lägg i korgarna tillsammans med lax och räkröran
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
