Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Lyxiga riddare
Fattiga och rika riddare har man ju hört talas om, men dessa är lyxiga. Blev en helt underbar kaloribomb. Jag hade en överbliven vetelängd efter ett kalas som legat några dagar. När formen är klar i ugnen går skivorna lätt att servera med tårtspade. Riddarna går att servera som de är, men vaniljsås till höjde dem ännu ett steg.
Ingredienser
- 300 g vetelängd (gärna några dagar gammal)
- 50 g smör (rumsvarmt)
- ½ dl russin
- 1 msk äppelmos
- 1 msk apelsinmarmelad
- 2 krm kanel
- 1 krm kardemumma
- 1-2 msk kolasås
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skär vetelängden i 2-3 cm tjocka skivor och lägg tätt ihop i en ugnsform.
- Blanda smör, russin, äppelmos. marmelad, kanel och kardemumma till en kräm.
- Bred krämen på brödet och ringla över kolasåsen i ett rutmönster.
- Grädda mitt i ugnen 10-12 minuter.
- Servera gärna med vaniljsås.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
