Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Ingredienser
- 4 port ris
- 1 kyckling
- 1 purjolök
- 1 hönsbuljongstärning
- 2½ dl vatten
- soja
- 4 msk mango chutney
- ½ tsk sambal oelek
- 2 burkar creme fraiche
- Ev mango
Gör så här
- Skär kycklingen i bitar och fräs dem i en gryta. Strimla purjon och fräs den också. Blanda hönsbuljongen i vattnet. Slå buljongen över kycklingen och skvätt soja över. Låt puttra en stund.
- Lägg i mango chutney och sambal oelek. Häll i creme fraiche och rör om väl. (Lägg sist i mangobitarna)
- Servera med ris och grönsallad
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kycklingsoppa med spenat och kokos
Kycklingsoppa med spenat och kokos 4 port Detta är en smakrik soppa som går fort att göra på ingredienser som kan finnas hemma på…
Kycklinggryta med fläsk och salvia
Åtta vitlöksklyftor låter kanske mycket, men var inte orolig, de blir milda och goda när de får koka med i grytan. Samtidigt ger vitlöken…
Kycklinggryta med pasta
Enkel och god gryta.
Asiatisk wok
Quorn är ett bra alternativ till kyckling
Kycklinggratäng med pasta & päron
Lika god till lunch som till middag