Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 300 g makaroner
- 1 paket färdig ostsås (kelda)
- 200 g röktskinka eller korv
- ½ purjolök
- 2msk ströbröd
- ½ dl riven ost
- Smör
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader
- Koka makaronerna och låt dem rinna av ordentligt
- Häll tillbaka dem i kastrullen och häll i ostsåsen. Låt alt bli varmt.
- Hacka skinka eller korvan. Strimla purjolöken.
- Fräs det hastigt i lite smör.
- Rör ner det i makaronerna och ostsåsen.
- Salta peppra.
- Smörj en ugnsform och häll i blandningen.
- Rör ihop ströbrödet och den rivna osten och toppa med det.
- Gratinera i ca 10min, tills toppingen får lite färg.
Kommentarer
@Benita Karlsson
Perfekt lunch!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
