Macka med avocadomos, bacon, sallad och tomat

Sommarmat!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 bitar hembakat eller köpt focacciabröd
  • 2 avocador
  • 1 liten röd lök
  • Några droppar citronsaft
  • Salt
  • Citronpeppar
  • 1 grönsalladshuvud
  • 1 pkt bacon
  • 2 tomater

Gör så här

  1. Mosa avocadornas fruktkött med en gaffel, hacka rödlöken. Blanda avocado och rödlök med citronsaft, salt och citronpeppar.
  2. Stek baconskivorna knapriga. Bryt salladen i bitar och skiva tomaterna. Dela brödet i rektanglar och på mitten.
  3. Fördela avocadomoset på underdelen av brödet. Fyll på med sallad, baconskivor och tomater. Lägg på locket och njut.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr